Federconsumatori Enna: seminario sulle intolleranze alimentari

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Federconsumatori Enna, in occasione della Festa del tesseramento 2018, invita i cittadini a partecipare al seminario “La cucina del benessere & L’intolleranza alimentare“.

La Festa del tesseramento e il seminario si terranno sabato 26 maggio, a partire dalle ore 18:00, presso i locali del SUNIA in via Civiltà del Lavoro 21 a Enna Bassa. Il seminario tratterà anche i delicatissimi argomenti dello spreco di alimenti e dell’etichettatura delle farine e dei grani antichi. Seguirà un workshop con degustazione di prodotti a km zero tipici del territorio ennese, a cura del Dott. Fabio Lupo, Chef esperto in tutela alimentare.

 

Al seminario parteciperanno anche l’avvocato Enza M. Bartoli, Presidente di Federconsumatori Enna, Nunzio Scornavacche, Responsabile Organizzativo CGIL Enna, Alfio La Rosa, Presidente Regionale di Federconsumatori e il suo vice Salvo Nicosia.

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